Акинджи занимались своим собственным бизнесом в мирное время, сельскохозяйственными и другими областями, связанными с османской деятельностью между тем, они практиковали различные упражнения, такие как верховая езда, плавание, стрельба из лука , скоординированный конный рейд как группа. Кроме того, у них была особая турецкая лошадь, способная быстрее скакать галопом и бегать на длинные дистанции, которую они разводили сами.

  Акинджи-бей(командующий), назначаемый государством. Этот важный военачальник долгое время оставался в знаменитых семьях Акинджи, таких как Михал, Эвренос, Турхан и Малкочоглу, и почти передавал традиции от отца к сыну.